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Comme de plus en plus de gens sont libres d'acheter du cannabis et/ou de le cultiver eux-mêmes, vous verrez de plus en plus de gens cuisiner à la maison. Les personnes qui refusent de fumer et veulent profiter des bienfaits du cannabis considèrent la cuisine comme une option rentable.
Il y a plus d'edibles que jamais sur le marché, mais ils peuvent être coûteux pour un usage quotidien. Les personnes qui recherchent des avantages médicaux peuvent économiser beaucoup d'argent en se traitant avec des edibles au cannabis. Il est donc logique de cuisiner soi-même.
Et puis, il y a ceux qui aiment tout simplement cuisiner. Cuisiner du cannabis présente de multiples avantages pour eux. Le plaisir de cuisiner leur permet d'économiser de l'argent, d'obtenir le goût et la thérapie qu'ils souhaitent, et de s'amuser tout simplement. Vous trouverez donc des recettes sur Internet, suffisamment de recettes pour satisfaire tous vos besoins.
3 recettes de cannabis à faire à la maison
La plupart des recettes commencent par du beurre de canna et de l'huile de canna que vous pouvez fabriquer et conserver. Vous pouvez faire plusieurs versions en utilisant différentes souches avec des forces variées. De cette façon, vous pouvez ajouter le buzz ou la thérapie que vous voulez. Vous voudrez mettre ces recettes dans votre livre de cuisine avant d'essayer d'autres recettes.
Gâteau au chocolat au cannabis dans un mug
Vous pouvez oublier les brownies lorsque vous préparez cette friandise au micro-ondes en cinq minutes. Commencez par utiliser une tasse plus grande que d'habitude, 6 onces au lieu de 4 onces.
Ajoutez et mélangez les ingrédients suivants :
2 cuillères à soupe de poudre de cacao de qualité
4 cuillères à soupe de sucre cristallisé
4 cuillères à soupe de farine
Vous devez ajouter des pépites de chocolat à votre goût, mais vous pouvez ajouter des guimauves, des noix et des baies à volonté. En ajoutant un œuf, vous mélangez tous les ingrédients dans le mug avant d'ajouter le beurre de canne. C'est vous qui décidez de la quantité de beurre de canne que vous voulez obtenir.
Placez le mug dans votre micro-ondes, vous le faites cuire pendant 3 à 5 minutes. Le gâteau va lever dans le mug, et vous pouvez le saupoudrer de sucre en poudre. Il doit être suffisamment humide pour être mangé à la cuillère.
Macaronis au fromage
La plupart des recettes de macaronis au fromage sont transmises de génération en génération sans grande variation. Celle-ci ajoute un peu de fumée et autant de buzz que vous le souhaitez. Votre seul problème sera de le garder loin des enfants.
Vous aurez besoin d'une grande marmite et d'une moyenne, d'une cuisinière pour cuisiner et d'un four pour cuire. D'abord, vous rassemblez les ingrédients suivants :
½ bâton de beurre non salé
1 tasse de farine
4 tasses de lait entier
2 cuillères à café de sel
¼ de cuillère à café de poivre de cayenne
1 cuillère à café de poivre noir moulu
1 tasse de mozzarella fumée râpée
1 tasse de cheddar vieilli râpé
1 tasse de fromage suisse ou gouda râpé
¾ tasse de fromage parmesan râpé
1 tasse de beurre de canne froid
1 cuillère à soupe de beurre de canne fondu
½ tasse de chapelure italienne
1 livre de pâtes penne cuites
Pendant que vous préparez les ingrédients, vous réglez le four à 350°F.
Utilisez la grande partie pour faire la sauce au canna. Mélangez le beurre de canne et le beurre ordinaire dans la grande casserole à feu moyen. Ajoutez la tasse de farine et fouettez le liquide pendant qu'il cuit pendant 3 à 5 minutes.
Dans la casserole moyenne, portez les tasses de lait à ébullition.
En fouettant constamment et lentement, vous ajoutez le lait bouilli au mélange de farine et de beurre. Tout en continuant à remuer, ajoutez le sel, le poivre de Cayenne et le poivre noir jusqu'à ce que le mélange atteigne l'ébullition.
Une fois que vous avez retiré du feu, vous ajoutez les pâtes cuites et chacun des fromages, un par un, en mettant 0,25 tasse de parmesan pour la présentation finale.
Versez uniformément le mélange de la casserole dans un plat à four graissé de 9 par 13 pouces avant d'étaler sur le dessus un mélange de chapelure, le reste du parmesan et le beurre de canne fondu.
Faites cuire le tout pendant 30 à 40 minutes à 350°F, jusqu'à ce que le dessus bouillonne et soit doré.
Il s'agit d'une grande recette qui peut servir à une table d'invités. Vous pouvez varier les fromages et/ou leur volume. Vous pouvez ajouter des olives en tranches, de l'oignon haché ou des champignons en dés. Et vous pouvez ajouter plus ou moins de lait pour créer une casserole qui correspond à vos goûts.
Smoothie tropical au canna
Cette boisson fraîche et tropicale sert deux personnes, mais vous pouvez la doubler pour en avoir plus. Elle est parfumée et pleine de goût de fruits et de fibres.
Vous utiliserez une poêle et un mixeur, et vous ajouterez de la glace pour refroidir le mélange. Mais, vous avez besoin de l'ingrédient suivant :
1 grande banane congelée coupée en tranches
1½ à 2 tasses de lait de coco
2 tasses de fraises, mangues ou papayes congelées
4 cuillères à soupe de jus de grenade
2 cuillères à soupe de mélasse de grenade que vous pouvez préparer ou acheter
2 cuillères à soupe d'huile de coco infusée au cannabis.
Vous devez d'abord préparer la banane à l'huile de coco au cannabis. À l'aide d'une poêle, vous faites sauter la banane en tranches dans deux cuillères à soupe d'huile de coco-cannabis jusqu'à ce que les tranches de banane soient décongelées et légèrement brunies.
Une fois qu'elles ont refroidi, vous ajoutez les bananes et l'huile de la poêle dans un mixeur avec les autres ingrédients (sauf la mélasse de grenade) et un peu de glace pilée. Réglez le mixeur sur purée et mixez le contenu jusqu'à ce qu'il soit lisse.
Versez le mélange dans des verres hauts, vous pouvez faire tourbillonner la mélasse de grenade dans le smoothie pour un effet visuel.
Il y a beaucoup plus d'options que les brownies
L'Internet propose de nombreuses recettes de brownies au canna. Il y a des soupes, des casseroles, des glaces, des sauces à salade, et bien d'autres choses encore. Ces quelques recettes offrent une variété de plats que vous pouvez préparer facilement et rapidement.
Il ne faudra pas longtemps pour que le marché soit rempli de beaux livres de cuisine à base de canna, car il est possible de faire n'importe quelle recette à base de beurre ou d'huile avec une touche de canna.
Source :https://www.allbud.com/learn/story/top-3-cannabis-recipes-easily-make-home